Рынок мороженого демонстрирует впечатляющую динамику, однако его развитие сдерживают три ключевых фактора: гиперконкуренция, выраженная сезонность спроса и растущая стоимость сырья. Преодолеть эти системные ограничения в одиночку практически невозможно — для этого нужна общая отраслевая стратегия и обмен реальными кейсами.






Рынок мороженого демонстрирует впечатляющую динамику, однако его развитие сдерживают три ключевых фактора: гиперконкуренция, выраженная сезонность спроса и растущая стоимость сырья. Преодолеть эти системные ограничения в одиночку практически невозможно — для этого нужна общая отраслевая стратегия и обмен реальными кейсами.













«Молочные сессии: мороженое» станут главной деловой площадкой для диалога между властью, ритейлом и производителями. Мы не будем обсуждать общие тренды — мы сосредоточимся на практических решениях, которые работают здесь и сейчас.
Мария Жебит, главный редактор Milknews
Мария Жебит, главный редактор Milknews
Сервисные компании участвуют как спонсоры
Проживание не входит в стоимость и оплачивается отдельно.
Бронирование номеров осуществляется на сайте Москва Марриотт Империал Плаза по промокоду СОЮЗМОЛОКО со скидкой 20%
















Ожидания от «Молочных сессий: мороженое» были довольно высокие, и они более чем оправдались. Отличная организация и логистика в целом, удобный зал. Отдельного внимания заслуживает состав спикеров высокого уровня. Приятно и познавательно было увидеть первых лиц всех крупных компаний индустрии. В презентациях были качественные обзоры зарубежного рынка мороженого, различные тренды российского рынка и прогнозы на будущее. Всегда полезно «сверить карты» с умными людьми.
Татьяна Васильева
Директор департамента маркетинга «Айсберри»

-
В целом мероприятие полезное, потому что мы, производители, там встречаемся, все вместе общаемся, и это приносит пользу, устанавливаются новые контакты. Пусть они и не всегда касаются непосредственно предпринимательской деятельности, бизнеса, зарабатывания денег, но происходит обмен опытом. Спикеры интересные, эрудированные, информация была важной и разнообразной, подавалась под разными углами. Так что такие мероприятия идут нам на пользу. Спасибо организаторам за то, что всё это сделали.
Константин Мальчиков
Директор «Фабрика мороженого Гроспирон»

Пример отзыва

Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) — самое крупное и влиятельное в России объединение производителей и переработчиков молока, включающее более 300 предприятий
Milknews — информационная экосистема c более, чем 1 млн пользователей для инвесторов и менеджмента молочного бизнеса с новостями, аналитикой, рейтингами и самыми интересными кейсами индустрии.
Streda Consulting — стратегический и управленческий консалтинг. Streda помогает клиентам принимать сложные управленческие решения и повышать эффективность бизнеса, опираясь на качественный анализ и глубокую отраслевую экспертизу.
Федеральный центр «Агроэкспорт» - центр знаний и компетенций в области аграрного экспорта, созданный Минсельхозом России. Центр обладает уникальными компетенциями в области анализа внешних рынков, продвижения и позиционирования продовольственной продукции, организации бизнес-миссий.