26 марта 2026 года
Москва
Moscow Marriott Imperial Plaza

Молочные сессии: мороженое

Мероприятие завершено

Рынок мороженого демонстрирует впечатляющую динамику, однако его развитие сдерживают три ключевых фактора: гиперконкуренция, выраженная сезонность спроса и растущая стоимость сырья. Преодолеть эти системные ограничения в одиночку практически невозможно — для этого нужна общая отраслевая стратегия и обмен реальными кейсами.

Мероприятие завершено
Регистрация
Зарегистрироваться
Осталось
 мест
Только
онлайн
No items found.
No items found.
26 марта 2026 года
Москва
Moscow Marriott Imperial Plaza

Вебинар

Молочные сессии: мороженое

Рынок мороженого демонстрирует впечатляющую динамику, однако его развитие сдерживают три ключевых фактора: гиперконкуренция, выраженная сезонность спроса и растущая стоимость сырья. Преодолеть эти системные ограничения в одиночку практически невозможно — для этого нужна общая отраслевая стратегия и обмен реальными кейсами.

Зарегистрироваться
Осталось
 мест
Только
онлайн
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.

3500+

участников мероприятий

34

офлайн-мероприятий

94

вебинаров

17 тыс

участников вебинаров

«Молочные сессии: мороженое» станут главной деловой площадкой для диалога между властью, ритейлом и производителями. Мы не будем обсуждать общие тренды — мы сосредоточимся на практических решениях, которые работают здесь и сейчас.

Спонсорам

90% аудитории — руководители крупнейших компаний и первые лица, принимающие решения

Доклады спонсоров в программе мероприятия

Глубокая интеграция в проект «Молочных сессий»

Информирование индустрии о ваших продуктах и новинках

Программа

Молочные сессии: мороженое
26 марта 2026 года
Москва
Moscow Marriott Imperial Plaza
09:00 - 10:00
Регистрация участников. Приветственный кофе-брейк
09:00 - 10:00
Регистрация участников. Приветственный кофе-брейк
09:00 - 10:00
Регистрация участников. Приветственный кофе-брейк
Модератор
Участники:
Темы для обсуждения:
09:00 - 10:00
Работа секций
10:00 - 12:00
Секция 1. Рынки и экономика
10:00 - 12:00
Секция 1. Рынки и экономика
  • Экспорт мороженого в эпоху сильного рубля: новые рынки и государственная поддержка
  • Переориентация поставок (Ближний Восток, Азия, Африка), консолидация усилий экспортеров, роль сельхозатташе
  • Внутренний рынок: консолидация рынка, развитие ритейла
  • Поиск точек роста: рост порционного формата, динамика СТМ, работа с запросами поколения Z
  • Экономика и сырье. Давление цен на молочное сырье и масло, управление себестоимостью, влияние ключевой ставки на инвестиции.
10:00 - 12:00
Секция 1. Рынки и экономика
Модератор

Мария Жебит, главный редактор Milknews

Участники:
  • Артем Белов, генеральный директор Союзмолоко
  • Дмитрий Докин, председатель совета директоров «Шин-Лайн»
  • Илья Ильюшин, руководитель «Агроэкспорт»
  • Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting
Темы для обсуждения:
  • Экспорт мороженого в эпоху сильного рубля: новые рынки и государственная поддержка
  • Переориентация поставок (Ближний Восток, Азия, Африка), консолидация усилий экспортеров, роль сельхозатташе
  • Внутренний рынок: консолидация рынка, развитие ритейла
  • Поиск точек роста: рост порционного формата, динамика СТМ, работа с запросами поколения Z
  • Экономика и сырье. Давление цен на молочное сырье и масло, управление себестоимостью, влияние ключевой ставки на инвестиции.
10:00 - 12:00
Работа секций
12:00 - 13:00
Кофе-брейк. Деловое общение
12:00 - 13:00
Кофе-брейк. Деловое общение
12:00 - 13:00
Кофе-брейк. Деловое общение
Модератор
Участники:
Темы для обсуждения:
12:00 - 13:00
Работа секций
13:00 - 15:00
Секция 2. Технологии и регуляторика
13:00 - 15:00
Секция 2. Технологии и регуляторика
  • Технологии и инновации. Ротация ассортимента, инновации в ингредиентах и технология
  • Оборудование и логистика холода. Обновление парка технологического и торгового оборудования, импортозамещение, энергоэффективность, развитие цепочек поставок
  • Регуляторика и стандарты. Новые ГОСТы и их внедрение, требования к маркировке, «цветовая индикация», стандарты для продукции с ЗМЖ
13:00 - 15:00
Секция 2. Технологии и регуляторика
Модератор
Участники:
Темы для обсуждения:
  • Технологии и инновации. Ротация ассортимента, инновации в ингредиентах и технология
  • Оборудование и логистика холода. Обновление парка технологического и торгового оборудования, импортозамещение, энергоэффективность, развитие цепочек поставок
  • Регуляторика и стандарты. Новые ГОСТы и их внедрение, требования к маркировке, «цветовая индикация», стандарты для продукции с ЗМЖ
13:00 - 15:00
Работа секций
15:00 - 16:00
Деловой обед
15:00 - 16:00
Деловой обед
15:00 - 16:00
Деловой обед
Модератор
Участники:
Темы для обсуждения:
15:00 - 16:00
Работа секций

Участники

Артем Белов
Артем Белов
Генеральный директор
Союзмолоко
Илья Ильюшин
Илья Ильюшин
Руководитель федерального центра
Агроэкспорт
Дмитрий Докин
Дмитрий Докин
Председатель совета директоров
Шин-Лайн
Игорь Лилеев
Игорь Лилеев
Заместитель генерального директора по стратегическому управлению
ГК Ренна
Михаил Камышный
Михаил Камышный
Вице-президент
Милком
Алексей Груздев
Алексей Груздев
Генеральный директор
Streda Consulting

Участвуйте в любом формате

Онлайн
Доступ к онлайн-трансляции в день мероприятия
30000
Доступ к докладам и дискуссии
Возможность принять участие в беседе онлайн
Материалы конференции
Чат с опросами и интерактивами
23 000 руб. - стоимость для членов Союзмолоко
Очно
Участие в деловой программе, обед в ресторане
60000
Материалы конференции
Личное участие в дискуссии
Чат с опросами и интерактивами
Встреча с друзьями и партнерами по бизнесу
Знакомство с новыми игроками рынка

Сервисные компании участвуют как спонсоры

50 000 руб. - стоимость для членов Союзмолоко

Проживание не входит в стоимость и оплачивается отдельно.

Бронирование номеров осуществляется на сайте Moscow Marriott Imperial Plaza по промокоду СОЮЗМОЛОКО со скидкой 20%

Регистрация

Пожалуйста, выберите тариф
Пожалуйста, загрузите карточку компании или укажите ИНН:
Пожалуйста, загрузите карточку компании
После заполнения формы с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
Спасибо, мы получили вашу заявку! Наш менеджер скоро вернется к вам с деталями оплаты.
Спасибо! Вы успешно зарегистрированы. До встречи на вебинаре!
Что-то пошло не так. Попробуйте еще раз или перезагрузите страницу.
No items found.

Отзывы

Ожидания от «Молочных сессий: мороженое» были довольно высокие, и они более чем оправдались. Отличная организация и логистика в целом, удобный зал. Отдельного внимания заслуживает состав спикеров высокого уровня. Приятно и познавательно было увидеть первых лиц всех крупных компаний индустрии. В презентациях были качественные обзоры зарубежного рынка мороженого, различные тренды российского рынка и прогнозы на будущее. Всегда полезно «сверить карты» с умными людьми.

Татьяна Васильева

Директор департамента маркетинга «Айсберри»

-

В целом мероприятие полезное, потому что мы, производители, там встречаемся, все вместе общаемся, и это приносит пользу, устанавливаются новые контакты. Пусть они и не всегда касаются непосредственно предпринимательской деятельности, бизнеса, зарабатывания денег, но происходит обмен опытом. Спикеры интересные, эрудированные, информация была важной и разнообразной, подавалась под разными углами. Так что такие мероприятия идут нам на пользу. Спасибо организаторам за то, что всё это сделали.    

Константин Мальчиков

Директор «Фабрика мороженого Гроспирон»

Пример отзыва

Имя и фамилия
Должность «Компания»

Организаторы

Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) — самое крупное и влиятельное в России объединение производителей и переработчиков молока, включающее более 300 предприятий

Milknews — информационная экосистема c более, чем 1 млн пользователей для инвесторов и менеджмента молочного бизнеса с новостями, аналитикой, рейтингами и самыми интересными кейсами индустрии.

Streda Consulting — стратегический и управленческий консалтинг. Streda помогает клиентам принимать сложные управленческие решения и повышать эффективность бизнеса, опираясь на качественный анализ и глубокую отраслевую экспертизу.

Федеральный центр «Агроэкспорт» - центр знаний и компетенций в области аграрного экспорта, созданный Минсельхозом России. Центр обладает уникальными компетенциями в области анализа внешних рынков, продвижения и позиционирования продовольственной продукции, организации бизнес-миссий.

Ближайшие мероприятия

22 апреля 2026 года
Москва
Moscow Marriott Imperial Plaza

Вебинар

Молочные сессии: 22-е заседание

Узнать больше
16 июля 2026 года
Подмосковье
Cosmos Collection Izumrudny Les

Вебинар

Молочные сессии: summer edition

Узнать больше
12 ноября 2026 года
Москва

Вебинар

Молочный практикум: повышение эффективности в животноводстве

Узнать больше
3 декабря 2026 года
Москва

Вебинар

Молочные сессии: 23-е заседание

Узнать больше

Спонсорам

90% аудитории — руководители крупнейших компаний и первые лица, принимающие решения

Доклады спонсоров в программе мероприятия

Глубокая интеграция в проект «Молочных сессий»

Информирование индустрии о ваших продуктах и новинках

Регистрация

Пожалуйста, загрузите карточку компании или укажите ИНН:
Пожалуйста, загрузите карточку компании
После заполнения формы с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
Поздравляем!
Ваша заявка была успешно отправлена.
Наш менеджер скоро вернется к вам с деталями оплаты.
Спасибо! Вы успешно зарегистрированы. До встречи на вебинаре!
Добавить ещё участника
Что-то пошло не так. Попробуйте еще раз или перезагрузите страницу.